CONCEPTO DE ANABOLISMO Y CATABOLISMO

El metabolismo celular es el conjunto de reacciones químicas que se llevan a cabo dentro de la célula para obtener y procesar energía del exterior. Todas estas reacciones químicas se pueden clasificar en dos tipos de procesos; construir y destruir.

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ANABOLISMO (construir)

El anabolismo es el conjunto de reacciones mediante el cual se producen sustancias complejas a partir de elementos más sencillos y que requieren energía para llevarse a cabo.

Ejemplos:

La fotosíntesis produce glucosa a partir de agua, oxígeno y la energía del sol.

La biosíntesis de proteínas produce proteínas a partir de aminoácidos y ATP.

Algunas personas que levantan pesas consumen anabólicos para construir más musculo.

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CATABOLISMO (destruir)

El catabolismo es el conjunto de reacciones que convierten sustancias complejas en sustancias más sencillas y que liberan energía.

Ejemplos:

La respiración celular que degrada o destruye moléculas complejas como carbohidratos para obtener moléculas energéticas más simples como ATP.

La digestión que convierte moléculas complejas en moléculas simples; de proteínas a aminoácidos, de lípidos a ácidos grasos y de carbohidratos complejos (polisacáridos) a carbohidratos simples (monosacáridos)

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