LIPIDOS: ALMACÉN DE ENERGÍA

Los lípidos que son utilizados que son utilizados por el cuerpo como almacén de energía son los triglicéridos.

Es decir, lo que conocemos comúnmente como grasas y aceites. Gracias a la estructura química de este tipo de lípidos, pueden almacenar mucha energía para su posterior utilización.

FUENTES DE GRASAS Y ACEITES

Estas grasas y aceites se obtienen de la alimentación de grasas animales, aceites de semillas, mantequilla, etc.

También el cuerpo los puede obtener de la conversión de carbohidratos no utilizados. Es decir, cuando se ingieren más carbohidratos de los que necesita el organismo, los almacena como grasa en el tejido adiposo, para ser utilizados de forma posterior.

Puedes consultar mas ejemplos y ejercicios en nuestras guías.