ENZIMAS: CATALIZADORES BIOLÓGICOS

Las enzimas son moléculas que trabajan como catalizadores de las reacciones químicas.

 

Es decir, las enzimas pueden acelerar o ralentizar las reacciones químicas que tienen las células para la producción de diversas sustancias.

Regularmente las enzimas están constituidas de proteínas, pero también las hay hechas de ARN (ribozimas).

 

Las enzimas son extremadamente selectivas, es decir, para cada reacción químicas le corresponde cierta enzima única que puede acelerar esa reacción.

Son tan importantes las enzimas en la mayoría de las reacciones que en ausencia de la enzima se puede considerar que la reacción química no se produce.

 

 

COFACTORES Y COENZIMAS

 

Los cofactores o coenzimas son compuestos que ayudan a las enzimas a realizar su trabajo.

 

Los cofactores o coenzimas son compuestos químicos que pueden estar constituidos de otras proteínas, pero también pueden ser compuestos inorgánicos como los iones metálicos.

 

Existen muchas enzimas que no requieren de ningún cofactor adicional para realizar su tarea, sin embargo, hay enzimas que si necesitan de estos cofactores o coenzimas para lograrlo.

 

 

LOS INHIBIDORES

 

Los inhibidores son moléculas que regulan la actividad de las enzimas, deteniendo o dejándolas hacer su tarea catalítica.

 

 

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

error: Content is protected !!